课程简介
有机化学作为化学学科的重要分支，一直是占据基础学科中心地位的重要基础课程，是化学与化工专业的一门核心课程，也是生命科学、药学、医学、农学和环境科学的必修课程之一。
本课程是面向综合性和师范类大学化学专业的有机化学慕课课程，是以价键理论、分子轨道和杂化轨道等基本理论为基础，以有机化合物的结构-反应-合成为主线， 进而讨论各类有机化学反应的机理及其应用；在此基础上进一步讲授杂环化合物、糖、氨基酸、多肽和蛋白质的结构、性质特点及其生物功能。本课程分为《有机化学1》和《有机化学2》两部分。《有机化学1》主要介绍烷烃、烯烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醚，以及对映异构和有机化合物结构的波谱分析。《有机化学2》主要介绍醛、酮、醌、羧酸及其衍生物、含氮有机化合物、杂环化合物、天然有机化合物等。
本课程要求学生在完成有机化学基本理论和有机化合物的命名、结构、性质、制备、应用、反应机理等基础知识的学习基础上，能够综合运用有机化学和其它相关学科的知识，针对有机合成、有机反应机理等相关问题进行分析并设计解决方案；揭示学科知识与生产生活的紧密联系，提升整合知识、解决专业问题、解决生产生活中的有机化学问题的综合能力；树立探索未知、勇于质疑、追求真理、勇攀科学高峰的责任感和使命感。
本课程获批第三批国家级一流本科课程，由6位教师组成的教学团队进行授课，期中佘能芳教授曾获第五届全国高校青年教师教学竞赛理科组一等奖，具有丰富的教学经验。欢迎大家学习华中师范大学有机化学慕课课程！
课程大纲
第一章 绪论
1.1t有机化合物和有机化学
1.2t有机化学的产生和发展，研究任务
1.3t有机化合物的结构，特点及表达方式
1.4t分子间作用力
1.5t有机化学反应类型
1.6t有机化合物的分类
1.7t有机化学的研究方法
第二章 烷烃
2.1 链烷烃的同分异构与命名
2.2 链烷烃的结构及构象异构
2.3 链烷烃的物理性质
2.4.1 链烷烃的化学性质-上
2.4.2 链烷烃的化学性质-下
2.5 环烷烃的分类与命名
2.6.1 环烷烃的构象及稳定性-上
2.6.2 环烷烃的构象及稳定性-下
2.7 环烷烃的化学性质
第三章 烯烃、炔烃
3.1 烯、炔烃的分类及命名
3.2 烯、炔烃的同分异构现象
3.3 烯、炔烃的制备
3.4.1 烯烃的结构和化学性质-上
3.4.2 烯烃的结构和化学性质-中
3.4.1 烯烃的结构和化学性质-下
3.5 炔烃的结构和化学性质
3.6 共轭二烯的结构和化学性质
第四章 芳烃
4.1 芳烃的分类及命名
4.2 苯的结构
4.3.1 单环芳烃的化学性质-上
4.3.2 单环芳烃的化学性质-下
4.4 苯环的亲电取代定位规则
4.5 取代定位规则的理论解释
4.6 多环和稠环芳烃
4.7 非苯芳烃和休克尔规则
第五章 对映异构
5.1 对映异构与分子结构的关系
5.2 含一个手性碳原子化合物的对映异构
5.3 含多个手性碳原子化合物的对映异构
5.4 其他手性化合物的对映异构
5.5 对映异构在研究反应机理中的应用
第六章 卤代烃
6.1 卤代烃的分类、命名及异构现象
6.2 卤代烃的制备
6.3 卤代烃的物理性质
6.4 卤代烃的化学性质
6.5.1 亲核取代反应机理-上
6.5.1 亲核取代反应机理-下
6.6 消除反应机理
第七章 有机化合物结构的光谱分析
7.1 波谱简介
7.2 质谱的同位素分析
7.3 UV-vis、 IR谱图介绍
7.4 IR各种结构吸收峰位置
7.5 取代苯的IR分析+CDCl3化学位移
7.6 1H NMR裂分规则
7.7 取代烯烃、苯的1H NMR分析
7.8 碳谱简介
7.9 1H NMR中的一些特殊峰组
7.10 结构的综合解析
第八章 醇酚醚
8.1.1 醇的分类与命名
8.1.2 醇的制备
8.1.3 醇的物理性质
8.1.4 醇的化学性质（上）
8.1.4 醇的化学性质（下）
8.1.5 重要的醇
8.2.1 酚的分类与命名
8.2.2 酚的制备
8.2.3 酚的化学性质
8.2.4 酚的化学用途及毒性
8.3.1 醚的分类与命名
8.3.2 醚的制备
8.3.3 醚的化学性质
8.3.4 环氧化合物
1.1t有机化合物和有机化学
1.2t有机化学的产生和发展，研究任务
1.3t有机化合物的结构，特点及表达方式
1.4t分子间作用力
1.5t有机化学反应类型
1.6t有机化合物的分类
1.7t有机化学的研究方法
第二章 烷烃
2.1 链烷烃的同分异构与命名
2.2 链烷烃的结构及构象异构
2.3 链烷烃的物理性质
2.4.1 链烷烃的化学性质-上
2.4.2 链烷烃的化学性质-下
2.5 环烷烃的分类与命名
2.6.1 环烷烃的构象及稳定性-上
2.6.2 环烷烃的构象及稳定性-下
2.7 环烷烃的化学性质
第三章 烯烃、炔烃
3.1 烯、炔烃的分类及命名
3.2 烯、炔烃的同分异构现象
3.3 烯、炔烃的制备
3.4.1 烯烃的结构和化学性质-上
3.4.2 烯烃的结构和化学性质-中
3.4.1 烯烃的结构和化学性质-下
3.5 炔烃的结构和化学性质
3.6 共轭二烯的结构和化学性质
第四章 芳烃
4.1 芳烃的分类及命名
4.2 苯的结构
4.3.1 单环芳烃的化学性质-上
4.3.2 单环芳烃的化学性质-下
4.4 苯环的亲电取代定位规则
4.5 取代定位规则的理论解释
4.6 多环和稠环芳烃
4.7 非苯芳烃和休克尔规则
第五章 对映异构
5.1 对映异构与分子结构的关系
5.2 含一个手性碳原子化合物的对映异构
5.3 含多个手性碳原子化合物的对映异构
5.4 其他手性化合物的对映异构
5.5 对映异构在研究反应机理中的应用
第六章 卤代烃
6.1 卤代烃的分类、命名及异构现象
6.2 卤代烃的制备
6.3 卤代烃的物理性质
6.4 卤代烃的化学性质
6.5.1 亲核取代反应机理-上
6.5.1 亲核取代反应机理-下
6.6 消除反应机理
第七章 有机化合物结构的光谱分析
7.1 波谱简介
7.2 质谱的同位素分析
7.3 UV-vis、 IR谱图介绍
7.4 IR各种结构吸收峰位置
7.5 取代苯的IR分析+CDCl3化学位移
7.6 1H NMR裂分规则
7.7 取代烯烃、苯的1H NMR分析
7.8 碳谱简介
7.9 1H NMR中的一些特殊峰组
7.10 结构的综合解析
第八章 醇酚醚
8.1.1 醇的分类与命名
8.1.2 醇的制备
8.1.3 醇的物理性质
8.1.4 醇的化学性质（上）
8.1.4 醇的化学性质（下）
8.1.5 重要的醇
8.2.1 酚的分类与命名
8.2.2 酚的制备
8.2.3 酚的化学性质
8.2.4 酚的化学用途及毒性
8.3.1 醚的分类与命名
8.3.2 醚的制备
8.3.3 醚的化学性质
8.3.4 环氧化合物
