课程简介
植物学是一门内容十分广博的学科，主要研究植物的形态结构、分类和系统发育规律的科学，是生物科学的一个分支学科。
植物学是生物类和农学、园艺、植保、林学等相关专业的一门重要的基础课和专业骨干课程，其教学目的是通过本课程的学习，使学生掌握植物细胞、组织的形态、结构和生理功能；掌握根、茎、叶、花、果实、种子等器官的形态、结构、发育以及结构与功能之间的相互适应关系；了解植物界主要类群的特征与演化；掌握被子植物分类的基本理论和方法，学会鉴定与识别植物的技能。
本课程以生活中常见植物为素材，由多年从事植物学教学的10位教师结合自身科学研究对植物的形态结构、分类和系统发育进行深入浅出的讲解，使学生认识植物界的多样性，理解植物形态结构与功能的关系，具备植物鉴定与分类的技能，提升运用所学知识分析、解决与植物学相关问题的能力。
课程大纲
绪论
1.1 植物及植物的多样性
1.2植物在生物界中的地位
1.3植物于自然和人类的关系
1.4植物学发展简史及学习方法
细胞
2.1植物细胞概述
2.2细胞壁的化学组成
2.3细胞壁的构造、特化及生理功能
2.4细胞壁的附属结构
2.5细胞膜
2.6叶绿体与线粒体
2.7内质网和高尔基体
2.8液泡系
2.9细胞骨架
2.10细胞核
2.11植物细胞分裂
2.12植物细胞减数分裂
2.13细胞生长、分化与死亡
组织
3.1组织概述与分生组织
3.2薄壁组织
3.3保护组织
3.4机械组织
3.5输导组织（上）
3.6输导组织（下）
3.7分泌结构
3.8维管组织
种子和幼苗
4.1种子的基本结构与类型
4.2种子的萌发与幼苗的形成
根
5.1 根的概述
5.2 根尖的结构及功能
5.3 双子叶植物根初生生长和初生结构
5.4 单子叶植物根初生生长和初生结构
5.5 双子叶植物根次生生长和次生结构
5.6 侧根的产生与变态根的类型
茎
6.1 茎的概述
6.2 茎尖结构及其发育
6.3 双子叶植物茎的初生结构
6.4 单子叶植物茎的初生结构
6.5 茎的次生生长
6.6 茎的次生结构
6.7 茎的变态
叶
7.1 叶的概述
7.2 双子叶植物叶的结构
7.3 单子叶植物叶的结构
7.4 裸子植物叶的结构
7.5 叶的生态类型与落叶
7.6 叶的变态
花
8.1 花的组成及发育
8.2 雄蕊的发育及花粉粒的结构（上）
8.3 雄蕊的发育及花粉粒的结构（下）
8.4 雌蕊的发育及胚囊的结构
8.5 被子植物的双受精
果实
9.1 果实的概述
9.2 胚的发育
9.3 果实的类型
植物分类基础
10.1 植物分类的基础
10.2 茎的形态
10.3 叶的形态（1）
10.4 叶的形态（2）
10.5 花萼的形态
10.6 花冠的类型
10.7 雄蕊的类型
10.8 雌蕊的类型
10.9 胎座的类型
10.10 花序
植物界基本类群
11.1 植物基本类群概述
11.2 藻类植物（1）
11.3 藻类植物（2）
11.4 地衣植物
11.5 苔藓植物
11.6 蕨类植物（1）
11.7 蕨类植物（2）
11.8 裸子植物（1）
11.9 裸子植物（2）
11.10被子植物
被子植物分类
12.1 木兰科
12.2 毛茛科
12.3 石竹科
12.4 十字花科
12.5 锦葵科
12.6 蔷薇科
12.7 豆科
12.8 木犀科
12.9 伞形科
12.10 茄科
12.11 唇形科
12.12 菊科
12.13禾本科
12.14百合科
植物的起源与演化
13.1 植物的演化历程
13.2 藻类的起源与演化
13.3 苔藓植物的起源与演化
13.4石松类与蕨类植物的起源与演化
13.5裸子植物的起源与演化
13.6被子植物的起源与演化
1.1 植物及植物的多样性
1.2植物在生物界中的地位
1.3植物于自然和人类的关系
1.4植物学发展简史及学习方法
细胞
2.1植物细胞概述
2.2细胞壁的化学组成
2.3细胞壁的构造、特化及生理功能
2.4细胞壁的附属结构
2.5细胞膜
2.6叶绿体与线粒体
2.7内质网和高尔基体
2.8液泡系
2.9细胞骨架
2.10细胞核
2.11植物细胞分裂
2.12植物细胞减数分裂
2.13细胞生长、分化与死亡
组织
3.1组织概述与分生组织
3.2薄壁组织
3.3保护组织
3.4机械组织
3.5输导组织（上）
3.6输导组织（下）
3.7分泌结构
3.8维管组织
种子和幼苗
4.1种子的基本结构与类型
4.2种子的萌发与幼苗的形成
根
5.1 根的概述
5.2 根尖的结构及功能
5.3 双子叶植物根初生生长和初生结构
5.4 单子叶植物根初生生长和初生结构
5.5 双子叶植物根次生生长和次生结构
5.6 侧根的产生与变态根的类型
茎
6.1 茎的概述
6.2 茎尖结构及其发育
6.3 双子叶植物茎的初生结构
6.4 单子叶植物茎的初生结构
6.5 茎的次生生长
6.6 茎的次生结构
6.7 茎的变态
叶
7.1 叶的概述
7.2 双子叶植物叶的结构
7.3 单子叶植物叶的结构
7.4 裸子植物叶的结构
7.5 叶的生态类型与落叶
7.6 叶的变态
花
8.1 花的组成及发育
8.2 雄蕊的发育及花粉粒的结构（上）
8.3 雄蕊的发育及花粉粒的结构（下）
8.4 雌蕊的发育及胚囊的结构
8.5 被子植物的双受精
果实
9.1 果实的概述
9.2 胚的发育
9.3 果实的类型
植物分类基础
10.1 植物分类的基础
10.2 茎的形态
10.3 叶的形态（1）
10.4 叶的形态（2）
10.5 花萼的形态
10.6 花冠的类型
10.7 雄蕊的类型
10.8 雌蕊的类型
10.9 胎座的类型
10.10 花序
植物界基本类群
11.1 植物基本类群概述
11.2 藻类植物（1）
11.3 藻类植物（2）
11.4 地衣植物
11.5 苔藓植物
11.6 蕨类植物（1）
11.7 蕨类植物（2）
11.8 裸子植物（1）
11.9 裸子植物（2）
11.10被子植物
被子植物分类
12.1 木兰科
12.2 毛茛科
12.3 石竹科
12.4 十字花科
12.5 锦葵科
12.6 蔷薇科
12.7 豆科
12.8 木犀科
12.9 伞形科
12.10 茄科
12.11 唇形科
12.12 菊科
12.13禾本科
12.14百合科
植物的起源与演化
13.1 植物的演化历程
13.2 藻类的起源与演化
13.3 苔藓植物的起源与演化
13.4石松类与蕨类植物的起源与演化
13.5裸子植物的起源与演化
13.6被子植物的起源与演化
