《生活中的化学》是一门从生活实际出发，讲述化学与人类生活的密切关系的通识课程。课程充分考虑了不同专业学生的特点，具有通俗易懂、贴近生活、贴近社会，融知识性与趣味性于一体的特点。是一门使广大学生包括非化学专业的学生了解化学，接受化学，系统、扎实地掌握生活中有关化学的基础知识、基本理论、基本方法及技能的课程。

本课程共分为十章，围绕化学与人类的衣、食、住、行各方面的关系，从生命、健康、能源、材料、环境污染等领域展开，讲述化学对人类发展进步的重要性。增强学生对化学知识的认识，强调科学发展观对人类进步的重要性。力图使广大学生，包括非化学专业的学生，在轻松的学习过程中获取大量的、实用的、与化学和生活息息相关的知识。

通过本课程的教学，使广大学生，包括非化学专业的学生，在轻松的学习过程中获取大量的、实用的、与化学和生活息息相关的知识。使学生能够正确认识一些生活中的化学问题，能够更充分认识到化学在人类发展中的重要作用。能够用正确科学的观点认识周围世界，能够更科学、更健康的生活，提高科学素养。

本课程适合理、工、文、艺术等各专业本、专科生作为通识课程学习。