《花卉学》是根据园林专业需要而开设的，该课程是实践性很强的专业基础课，其内容从花卉的分类、繁殖、栽培管理、园林应用以及各类花卉的栽培等。由于我国幅员辽阔，花卉种类繁多，如何在不同的环境条件下培养和应用花卉，满足多样化社会需求是目前花卉学的基本要求，本课程在理论教学的基础上通过实验和实习等环节锻炼学生的动手能力，培养学生独立分析问题解决问题的能力。
《花卉学》的在线课程开发主要是基于校内课程实现“混合式教学”的目标设立的，兼具有校外选修的功能。通过在线课程的授课，将教师课堂单纯讲授，变成教师课堂的互动和最新动态的掌握，以达到师生互动，探索式 学习的目的。学习国际上主流的PBL、seminar等改革教学方式与传统教学方式中的“讲解、总结、测试”相结合，各取所长，以达到最佳的教学效果。
第一章绪论
1.1花卉相关概念与相关产业
1.2花卉学学些什么？
第一章 绪论 单元测试
第一章 绪论 作业
第二章 花卉分类
2.1依照花卉的生物学特性分类
2.2依花卉原产地分类
2.3花卉其他分类法
第二章 花卉分类单元测试
第三章 花卉繁殖
3.1有性繁殖
3.2扦插繁殖
3.3嫁接繁殖
3.4组织培养
第三章 花卉繁殖单元测试
第四章 花卉生长发育与环境因子
4.1花卉生长发育特点
4.2花卉生长发育与环境因子-温度和光照
4.3花卉生长发育与环境因子-水和土壤
第四章 花卉生长发育与环境因子单元测试
第五章 花卉保护地栽培
5温室简介
第五章 花卉保护地栽培单元测试
第六章 花卉生产与管理
6.1花卉无土栽培
6.2花期调控
第六章 花卉生产与管理单元测试
第七章 花卉应用
7.1花坛应用
7.2花境应用
7.3组合盆栽
第七章 花卉应用 单元测试
第八章 一二年生花卉
8 一、二年生花卉概述
第八章 一二年生花卉 单元测试
第九章 宿根花卉
9.3秋海棠
9.4鸢尾属
9.1宿根花卉概述
9.2香石竹
第九章 宿根花卉单元测试
第十章 球根花卉
10.1球根花卉-概述1
10.2球根花卉-概述2
10.3球根花卉-百合
10.4球根花卉-郁金香
10.5球根花卉-唐菖蒲
第十章 球根花卉单元测试
第十一章 专类花卉
11.1兰科花卉概述
11.2兰科花卉识别要点
11.3水生花卉
11.4仙人掌与多肉植物
第十一章 专业花卉单元测试