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第一章概述
本章简述植物组织培养的概念、类型、发展简史、基本原理、应用等，整体认识植物组织培养
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●1.1植物组织培养概念和类型
讲述植物组织培养的概念、类型与特点
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●1.2植物组织培养发展历史
讲述植物组织培养的发展简史
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●1.3植物组织培养的应用
讲述植物组织培养的应用
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●1.4植物组织培养的基本原理
讲述细胞全能型理论，脱分化与再分化，外植体的再生途径
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第二章植物组织培养实验室的建设
本章简述植物组培实验室的设计原理，介绍了实验室设备和仪器的功能、使用方法及洗涤方法，实验室安全教育。
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●2.1组培实验室设计与要求
讲述组织培养实验室设计基本原则及实际案例
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●2.2植物组织培养实验室主要仪器设备和器皿用具认知
讲述组织培养实验室主要仪器设备和器皿用具的功能、规格和使用方法
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●2.3植物组织培养实验室安全认知
讲述实验室安全规范
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第三章植物组织培养基本技术
本章按照植物组织培养的一般流程，讲述了植物组织培养技术流程和注意事项，只要包括母液的配制、培养基的配制与保存、外植体选择、无菌操作技术、初代培养、继代培养、生根培养和培养过程出现的问题及其解决措施。
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●3.1培养基成分与类型
讲述培养基成分、功能、培养基的种类
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●3.2培养基母液配置
讲述MS培养基母液的配制流程和操作标准
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●3.3培养基配制与保存
讲述培养基配制流程和操作标准，培养基灭菌方法和保存方法
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●3.4植物组织培养消毒与灭菌技术
讲述组织培养常用消毒与灭菌的方法
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●3.5无菌操作技术
讲述外植体的选择与预处理、外植体消毒与无菌接种技术流程
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●3.6器官的培养
讲述根、茎、叶、花药、花粉和胚等器官的培养方法，影响培养的因素等
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●3.7植物脱毒技术
讲述植物脱毒方法，脱毒苗的鉴定方法
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●3.8继代培养
讲述再生理论、快速繁殖的途径，继代培养流程
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●3.9生根培养
讲述生根培养的方法
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●3.10组织培养常见问题与解决措施
讲述组织培养常见问题如污染、玻璃化、褐变等及其解决措施
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●3.11组培苗驯化与移栽
讲述组培苗驯化与移栽的流程和方法
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第四章植物组织培养应用
本章主要讲述组织培养的应用，介绍了细胞培养、原生质体的培养与应用以及在种质资源保存上的应用。
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●4.1植物细胞培养与应用
讲述细胞培养方法与应用
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●4.2植物原生质体培养
讲述原生质体的分离与培养
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●4.3植物种质资源离体保存
讲述植物种质资源的离体保存
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第五章植物组织培养的商业化生产
本章介绍了植物组织培养的商业化生产及管理措施。
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●5.1植物组织培养工厂化生产规模与生产计划的制定
讲述植物组织培养的常用设备，生产计划与生产规模的制定
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●5.2植物组织培养工厂化生产成本核算与经营管理
讲述植物组织培养工厂化生产成本核算与经营管理措施
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第六章常见植物的脱毒与离体快繁技术
本章主要介绍三种植物组织培养的技术，包括蝴蝶兰组织培养、马铃薯茎尖脱毒与快繁、月季花药的培养技术。
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●6.1蝴蝶兰组织培养技术
讲述蝴蝶兰组织培养技术
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●6.2马铃薯脱毒与快繁技术
讲述马铃薯脱毒与离体快繁技术
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●6.3月季组织培养技术（花药培养）
讲述月季花药培养技术
