连锁企业门店开发与设计
连锁企业门店开发与设计
1万+ 人选课
更新日期:2025/06/28
开课平台智慧树
开课高校黑龙江职业学院
开课教师郝强柳娜张硕孙剑菲
学科专业
开课时间2025/01/21 - 2025/07/20
课程周期26 周
开课状态开课中
每周学时-
课程简介
《连锁企业门店开发与设计》依据连锁经营管理师职业标准、连锁经营管理专业教学标准及数字化门店运营与管理 1+X 职业等级证书标准,融通岗课赛证,融入劳动精神、新商科工匠精神、创新意识,按照OBE课程开发理念,依据典型工作任务开发出本课程,形成门店开发前定位、区域市场确定、商业区域确定、店址确定、门店设计及门店推广六大模块。本课程案例真、数据新、内容全,紧扣企业需求和行业标准,能够切实培养连锁门店拓店的岗位能力,提高学习者的学习水平。
课程大纲

在线教程

章节简介教学计划
门店经营定位
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人工智能技术的应用
AI在零售门店选址中的应用
张艳梅
Al在连锁企业门店开发与设计中的应用
柳娜
Al在连锁企业门店牌匾、门头设计中的应用
柳娜
顾客画像
郝强
战略选择
战略选择(一)
柳娜
战略选择(二)
柳娜
战略选择(三)
柳娜
战略选择(四)
柳娜
案例分析
连锁门店设计中社会责任的体现
柳娜
门店开发流程与案例分析
柳娜
零售行业数字化转型案例研究
张硕
人工智能在零售业中的应用及成功案例分享
张硕
新零售时代门店如何利用数字化提升运营效率
张硕
智慧零售
张硕
门店开发-区域市场的确定
门店区域市场的分析
区域市场的内涵
郝强
区域市场核心指标-人口,购买力
郝强
区域市场核心指标-购买欲望、商业环境
郝强
加权平均法
郝强
门店开发-商业区域的确定
商圈的内涵
商圈定义
郝强
商圈划定方法(一)
郝强
商圈划定方法(二)
郝强
商圈调查
商圈调查内容-人口
郝强
商圈调查内容-购买力
郝强
商圈调查内容-商业环境(一)
郝强
商圈调查内容-商业环境(二)
郝强
商圈调查报告
郝强
门店开发-店址的确定
店址调研
物业条件
郝强
周边交通、客流评估
郝强
竞争、发展趋势评估
郝强
成本利润评估
新店销售额的预测
郝强
盈亏平衡点的计算
郝强
门店开发可行性分析
郝强
案例分析
各类商业业态选址标准
郝强
一二三四五线城市名单
郝强
北京主要商圈
郝强
“西点大王”好利来如何选址
郝强
门店设计
门店外部设计
橱窗设计
柳娜
店名店标设计
柳娜
店面设计原则与风格
柳娜
内部设计
卖场布局类型
柳娜
卖场通道设计
柳娜
卖场货位布局理论
柳娜
卖场客动线调研
柳娜
商品面积配置原则
柳娜
商品位置确定
柳娜
案例分析
振兴行业要靠新人
柳娜
毕业大学生开店
柳娜
疫情期间零售人保障供应
柳娜
山西太原如何成为便利店“北方第一城”?
柳娜
门店推广
新店推广
开店前的准备
张硕
新店推广策略
张硕
开业策划
开业庆典设计与实施
张硕
开业促销活动设计与实施
张硕
开业促销案例
张硕
案例分析
新技术、新工艺、新规范”在门店应用
张硕
便利店行业将迎来蓬勃发展期
张硕
新零售下连锁门店的变迁
张硕
中国李宁宽窄巷子概念店
张硕
  • 第一章门店经营定位

    本章介绍门店开发前的准备工作,包括企业经营定位和门店开发的战略定位

  • 1.1人工智能技术的应用

    人工智能技术的应用

  • 1.2顾客画像

    顾客画像

  • 1.3战略选择

    战略选择

  • 1.4案例分析

    案例分析

  • 第二章门店开发-区域市场的确定

    门店开发三个层次区域市场选择-商业区域(商圈)-店址选择。本章主要介绍通过对区域市场的评估,运用恰当的方法选择企业合适的区域市场

  • 2.1门店区域市场的分析

    本节介绍区域市场评估的内容

  • 2.2加权平均法

    本节主要介绍在备选的区域市场中选择最为合适的区域市场进驻

  • 第三章门店开发-商业区域的确定

    门店开发三个层次区域市场选择-商业区域(商圈)选择-店址选择。本章主要介绍通过对商圈的评估,运用恰当的方法选择企业合适的商圈,制定商圈评估报告。

  • 3.1商圈的内涵

    本节主要介绍商圈的基本知识以及如何确定商圈的范围,为商圈调研打好基础

  • 3.2商圈调查

    本节主要介绍商圈调研的内容及如何选择合适的商圈入住

  • 3.3商圈调查报告

    本节介绍将商圈调研的结果以报告的形式呈现出来,报告的形式及内容

  • 第四章门店开发-店址的确定

    门店开发三个层次区域市场选择-商业区域(商圈)-店址选择。本章主要介绍通过对店址的评估,运用恰当的方法选择企业合适的最终店址

  • 4.1店址调研

    本节介绍通过对店址物业条件和周围交通、竞争等情况分析选定最终的门店店址

  • 4.2成本利润评估

    本节介绍如何判断店铺是否盈利,通过损益平衡点的销售额判断新店是否可以开设

  • 4.3门店开发可行性分析

    本节主要介绍可行性分析报告的形式及内容

  • 4.4案例分析

    本节通过讲解四个案例让学生更店址选择的学习更加深刻

  • 第五章门店设计

    本章主要介绍新店确定店址后如何对店铺的外部及内部进行设计

  • 5.1门店外部设计

    本节主要介绍通过对橱窗,招牌,店铺风格等外部设计元素完成对外部的设计。

  • 5.2内部设计

    本节主要介绍内部设计的内容包括卖场区域划分,货位布局理论及卖场整体设计类型。

  • 5.3案例分析

    本节讲解贴近生活的四个案例,让学生对所学知识更加理解

  • 第六章门店推广

    本章主要介绍新店在正式开业前要做的面向消费者、供应商、员工的推广活动,及在新店开业如何进行的庆典、促销策划

  • 6.1新店推广

    本节介绍新店推广的流程、对象

  • 6.2开业策划

    本节以案例作为载体介绍庆典如何策划,开业促销如何展开

  • 6.3案例分析

    本章内容让学生关注创新的同时,培养审美素养,感受文化和门店品牌的结合,形成文化认同,增强文化自信,引起学生情感共鸣。

  • 开始学习
  • 第一章  作业测试
    第一章 门店经营定位

    1.1 人工智能技术的应用

    1.2 顾客画像

    1.3 战略选择

    1.4 案例分析

    视频数14
  • 第二章  作业测试
    第二章 门店开发-区域市场的确定

    2.1 门店区域市场的分析

    2.2 加权平均法

    视频数4
  • 第三章  作业测试
    第三章 门店开发-商业区域的确定

    3.1 商圈的内涵

    3.2 商圈调查

    3.3 商圈调查报告

    视频数8
  • 第四章  作业测试
    第四章 门店开发-店址的确定

    4.1 店址调研

    4.2 成本利润评估

    4.3 门店开发可行性分析

    4.4 案例分析

    视频数10
  • 第五章  作业测试
    第五章 门店设计

    5.1 门店外部设计

    5.2 内部设计

    5.3 案例分析

    视频数13
  • 第六章  作业测试
    第六章 门店推广

    6.1 新店推广

    6.2 开业策划

    6.3 案例分析

    视频数9
  • 期末考试