-
第一章诺贝尔与诺贝尔奖
诺贝尔生平和诺贝尔奖的设立。
-
●1.1 诺贝尔生平
本节介绍诺贝尔生平和家庭概况。
-
●1.2诺贝尔遗嘱
本节介绍诺贝尔遗嘱。
-
●1.3诺贝尔奖
本节介绍诺贝尔奖。
-
●1.4诺贝尔为何设置诺贝尔奖
本节介绍对诺贝尔设置诺贝尔奖的不同观点。
-
第二章 诺贝尔生理学或医学奖百年史
诺贝尔三大自然科学奖获奖成果基本上反映了这些学科上绝大多数的重要进展，诺贝尔生理学或医学奖是针对生物学或生命科学领域的奖项。之所以称为诺贝尔奖原因之一是因为生理学自17世纪到20世纪中叶，生理学一直是生命科学中的核心学科。
-
●2.1令人好奇的生命现象
介绍美丽的令人好奇的生命现象和有诺贝尔奖前生物学的主要理论和学说。
-
●2.2十九世纪生物学的重要理论和学说
介绍诺贝尔奖时代之前生物学的主要理论和学说。
-
●2.3为什么叫诺贝尔生理学或医学奖
介绍十九世纪生理学和医学的影响。
-
●2.4诺贝尔生理学或医学奖简介
介绍诺贝尔生理学或医学奖。
-
第三章哈维血液循环
人类对血液和血液循化的认识经历了一个漫长和曲折的过程，从体液学说到循环理论、从放血到输血。哈维的《心血运动论》标志着实验生理学的诞生。经过不断探索，人类逐渐了解了血液和血液循环的意义、发现了血型，掌握了科学输血的方法。
-
●3.1心血运动论及其意义
介绍心血运动论及其意义
-
●3.2人类对血和血液循环的认识
介绍人类对血和血液循环认识的历史。
-
●3.3心血运动论的诞生
介绍哈维和心血运动论的诞生。
-
●3.4心血运动论的影响和新的认识
介绍心血运动论的影响。
-
●3.5 从血液循环到科学输血
介绍从放血到输血的历史。
-
第四章维生素的故事
了解人类认识维生素的历史过程，了解有关维生素和营养膳食的科学常识，提升科学素养。
-
●4.1大航海时代与坏血病
介绍坏血病和治疗方法的发现。
-
●4.2维生素的发现
介绍维生素的发现。
-
●4.3有关维生素研究的诺贝尔奖
介绍与维生素研究有关的诺贝尔奖
-
●4.4入乡随俗和平衡膳食
因纽特人为什么不得坏血病？
-
第五章胰岛素的故事
了解糖尿病的基本知识，了解胰岛素的发现过程，了解胰岛素的作用和人体机能的调节机制，了解人类对糖尿病的认识和治疗方法。
-
●5.1糖尿病
介绍糖尿病和其并发症。
-
●5.2血糖的调节
介绍血糖调节的主要机制。
-
●5.3胰岛素的发现
介绍班廷和胰岛素的发现。
-
●5.4诺贝尔奖风波
介绍有关胰岛素发现的诺贝尔奖风波。
-
第六章青霉素的故事
青霉素是第二次世界大战中最重要的三大发明之一。青霉素的发现使人类在抗感染的征途上进入了一个新的时代——抗生素时代。
-
●6.1威胁生命的感染
介绍威胁生命的感染。
-
●6.2偶然中的必然
介绍青霉素的发现。
-
●6.3科学合作与功利科学
介绍青霉素的研发。
-
●6.4链霉素的发现
介绍链霉素的发现。
-
●6.5启示与思考——后抗生素时代
介绍后抗生素时代。
-
第七章肌肉为什么会收缩
青蛙腿挂在铁栏杆上会收缩。肌肉为什么会收缩？这个问题人类探索了200年。
-
●7.1 凉台实验
介绍生物电现象的发现。
-
●7.2从先存学说到离子学说
介绍对生物电认识的过程。
-
●7.3生物电的本质和肌肉收缩的机制
介绍生物电的本质和肌肉收缩的机制。
-
●7.4部分与生物电相关的诺贝尔奖
介绍部分与生物电相关的诺贝尔奖。
-
●7.5200年的探索
启示与思考。
-
第八章 下村修的绿色荧光蛋白和屠呦呦的青蒿素
一些重要的科学发现和科学应用最初往往源自于一些“小人物”的原创工作。
-
●8.1神奇的脑虹
介绍神奇的脑虹。
-
●8.2下村修的绿色荧光蛋白
介绍绿色荧光蛋白的发现和应用。
-
●8.3偏见与遗憾
介绍绿色荧光蛋白早期研究中的一些偏见与遗憾。
-
●8.4我国医药界的原创
介绍屠呦呦和她的青蒿素。
-
第九章 从天花到艾滋病
传染病长期肆虐人类，从天花、狂犬病到肝炎和艾滋病，人类是如何探索传染病的防治的呢？在传染病的防治中诞生了免疫学。了解免疫学的基本原理，了解免疫学的发展历史和现代免疫学的重要成就。
-
●9.1从天花看免疫
介绍人类对天花的认识和预防。
-
●9.2免疫学的诞生
介绍巴斯德和科赫的工作。
-
●9.3免疫和免疫系统
介绍免疫和免疫系统。
-
●9.4细胞免疫和体液免疫
有关细胞免疫和体液免疫的争论和联系。
-
●9.5免疫学的发展和应用
介绍免疫学的发展和应用。
-
●9.6现代免疫学
介绍免疫学的发展和应用。
-
●9.7现代免疫学与医学应用
介绍现代免疫学与医学应用。
-
●9.8人类与传染病的抗争
介绍人类与传染病的抗争。
-
第十章基因的故事
自20世纪中叶，现代生命科学本进入了分子生物学时代。对于基因以及基因相关的研究已成为现代生物学的主要标志之一。
-
●10.1孟德尔——不幸还是有幸
介绍孟德尔和被埋没了35年的成果。
-
●10.2摩尔根——家族的变异
介绍家族的变异摩尔根。
-
●10.3 基因——最容易获奖的领域
介绍部分有关基因研究的获奖工作。
-
●10.4无奈与遗憾
介绍艾弗里和富兰克林。
-
第十一章从神经元到大脑
人类最好奇的器官和产生好奇的器官就是我们的脑。人类对脑的探索近年来发展十分迅速。我们最终能够认识我们自身、特别是我们的脑吗？生物学家进行生物学研究的主要哲学思想是什么？
-
●11.1卡哈尔与神经元学说
介绍卡哈尔战斗的一生。
-
●11.2巴浦诺夫和他的狗
介绍巴甫诺夫和他的工作。
-
●11.3神奇的脑
介绍部分有关脑的研究的获奖工作。
-
●11.4还原与整合
介绍生物学研究的主要认识论和方法论。
-
第十二章诺贝尔生理学或医学奖百年探析
对诺贝尔生理学或医学奖百年史和部分获奖工作和获奖学者的分析和思考，对部分未获奖的杰出工作和学者的介绍。
-
●12.1从名师出高徒看科学传承
从诺奖获得者的师承关系看科学传承。
-
●12.2合作与竞争
科学研究中的合作与竞争。
-
●12.3 偏重科学理论和技术基础
诺贝尔自然科学奖偏重科学理论和技术基础。
-
●12.4交叉研究的神韵
介绍交叉研究的案例。
-
●12.5独立的人格，独立的思考
介绍女性获奖者的独立的人格和独立的思考
-
●12.6遗憾与不足
介绍部分未获奖工作、有争议的获奖工作和中国学者的工作。