@@微生物学与免疫学是生命科学的基础学科之一，即包含丰富的理论知识，又具有较强的应用性。本门课程讲授微生物学和免疫学的基础知识，包括微生物（细菌、放线菌、真菌和病毒）的形态和结构、微生物的营养方式、微生物的分离和培养、微生物的生长规律、控制有害微生物的方法、微生物遗传的特点及其应用、病原微生物传染的机理、人体非特异性免疫的组成、抗原和抗体、特异性免疫应答的机制、超敏反应、免疫学的实际应用，以及微生物药学中的应用等；介绍一些在医药、食品、公共卫生、传染病防控等领域中，发生的一些微生物学与免疫学相关的典型案例和事件；同时，课程中也会介绍一些在微生物学与免疫学领域做出杰出贡献的科学家，以及他们献身科学、奉献人民的典型事迹。