课程简介
《现代药物分离与纯化技术》课程可以让我们学会药物分离与纯化的知识和技能，也可以带给我们解决生活中相关问题的知识和能力，欢迎大家进入分离与纯化的世界!《现代药物分离与纯化技术》课程是高职高专生物制药技术、化学制药技术等相关专业的专业核心课程，同时适用于生物、食品、化工等专业领域。以“通原理、擅技能、有担当”为目标，以4种药品为载体，整合了预处理、萃取、沉淀、色谱、膜分离、浓缩、干燥等常用分离纯化技术，纳入新工艺、新技术、新业态，与实际生产高度对接。根据学生思维习惯，按照技术由简及难，操作方式由虚及实、素质训练由单项到综合的原则设置了“青霉素提取（工艺仿真）、赖氨酸提取（3D操作仿真）、酪蛋白提取、限选产品提取”四个模块。
各模块以药物分离纯化的一般工艺过程为主线，系统阐述了药物分离纯化常用技术的原理、方法和工艺。使学生掌握药物研究、开发和生产、管理中常用的分离纯化原理，学会常见工艺流程与参数控制方法，熟悉常见设备和典型应用。具备从事制药、化工、食品、生物技术等行业的生产、实验、管理、营销等职业岗位的知识、能力、素质。
教学内容选择遵循必须、够用原则，密切结合企业实际，按照药品的实际生产过程展开教学；教学充分考虑学生特点，多引入生产、生活实例，采用灵活生动的方式展开。课程注意与线下课程的结合，对线下学习起到很好的促进作用。
课程大纲
第1周：青霉素提取——发酵液预处理（3课时）
1.1感知岗位知使命
1.2改善发酵液过滤特性实现相对纯化
1.3固液分离技术
1.4青霉素的预处理工艺操作
本周作业
本周测验
第2周：青霉素提取——溶剂萃取（2课时）
2.1任务导学
2.2溶剂萃取技术精讲
2.3萃取新技术——超临界流体萃取
2.4萃取新技术——双水相萃取、反胶团萃取
2.5青霉素的溶剂萃取工艺操作
本周作业
本周测验
第3周：青霉素提取——结晶和干燥（2课时）
3.1任务导学
3.2结晶的原理和过程精讲
3.3干燥的原理精讲
3.4青霉素的结晶、干燥工艺操作
本周作业
本周测验
第4周：赖氨酸提取——离子交换提取
4.1任务导学
4.2离子交换分离技术精讲
4.3赖氨酸离子交换工艺操作
本周作业
本周测验
第5周：赖氨酸提取——其他色谱分离技术
5.1任务导学
5.2吸附色谱分离技术精讲
5.3凝胶色谱分离技术精讲
5.4吸附色谱实验操作
本周作业
本周测验
第6周：赖氨酸提取——浓缩与新技术
6.1任务导学
6.2浓缩基本原理精讲
6.3膜分离技术精讲
6.4浓缩工艺操作
本周作业
本周测验
第7周：赖氨酸提取——结晶、干燥工艺操作
7.1任务导学
7.2赖氨酸的工艺操作
本周作业
本周测验
第8周：酪蛋白提取——概述
8.1任务导学
8.2酪蛋白提取概述
本周作业
本周测验
第9周：酪蛋白提取——沉淀分离技术
9.1任务导学
9.2盐析沉淀法
9.3等电点沉淀法及其应用
9.4有机溶剂沉淀法
本周作业
本周测验
第10周：酪蛋白提取——蛋白质类药物（新产品）提取
10.1任务导学
10.2蛋白类药物（新产品）提取方法概述
10.3蛋白类药物提取工艺介绍
本周作业
本周测验
第11周：限选产品提取——制药CMO新业态概述
11.1任务导学
11.2中药提取技术概述
11.3新产业提取技术概述
11.4CMO新业态概述
本周作业
本周测验
1.1感知岗位知使命
1.2改善发酵液过滤特性实现相对纯化
1.3固液分离技术
1.4青霉素的预处理工艺操作
本周作业
本周测验
第2周：青霉素提取——溶剂萃取（2课时）
2.1任务导学
2.2溶剂萃取技术精讲
2.3萃取新技术——超临界流体萃取
2.4萃取新技术——双水相萃取、反胶团萃取
2.5青霉素的溶剂萃取工艺操作
本周作业
本周测验
第3周：青霉素提取——结晶和干燥（2课时）
3.1任务导学
3.2结晶的原理和过程精讲
3.3干燥的原理精讲
3.4青霉素的结晶、干燥工艺操作
本周作业
本周测验
第4周：赖氨酸提取——离子交换提取
4.1任务导学
4.2离子交换分离技术精讲
4.3赖氨酸离子交换工艺操作
本周作业
本周测验
第5周：赖氨酸提取——其他色谱分离技术
5.1任务导学
5.2吸附色谱分离技术精讲
5.3凝胶色谱分离技术精讲
5.4吸附色谱实验操作
本周作业
本周测验
第6周：赖氨酸提取——浓缩与新技术
6.1任务导学
6.2浓缩基本原理精讲
6.3膜分离技术精讲
6.4浓缩工艺操作
本周作业
本周测验
第7周：赖氨酸提取——结晶、干燥工艺操作
7.1任务导学
7.2赖氨酸的工艺操作
本周作业
本周测验
第8周：酪蛋白提取——概述
8.1任务导学
8.2酪蛋白提取概述
本周作业
本周测验
第9周：酪蛋白提取——沉淀分离技术
9.1任务导学
9.2盐析沉淀法
9.3等电点沉淀法及其应用
9.4有机溶剂沉淀法
本周作业
本周测验
第10周：酪蛋白提取——蛋白质类药物（新产品）提取
10.1任务导学
10.2蛋白类药物（新产品）提取方法概述
10.3蛋白类药物提取工艺介绍
本周作业
本周测验
第11周：限选产品提取——制药CMO新业态概述
11.1任务导学
11.2中药提取技术概述
11.3新产业提取技术概述
11.4CMO新业态概述
本周作业
本周测验