《分析化学实验》课程是一门系统、完整、独立的课程，它与《分析化学》理论课程相衔接，与理、工、农、医类各专业相关联，与现代教育思想相适应。是一门以基本操作技能训练为主，突出能力和素质培养，并适应学生个性发展的一门实践性课程。

《分析化学实验》教学内容为分析化学实验基本操作技能的强化训练，主要是针对在化学基础知识方面具有较高要求，尤其是对分析化学实验操作技能具有一定要求的专业如食科、材料、生物科学、环境、动物科学、蜂学及作物等学院的相关专业。

在学习了《无机化学实验》课程，掌握实验室基本操作技能的基础上，通过《分析化学实验》的学习，可以加深学生对分析化学基础理论、基本知识的理解，正确和较熟练地掌握分析化学实验技能和基本操作，提高观察、分析和解决问题的能力，培养学生严谨的工作作风和实事求是的科学态度，树立严格的“量”的概念，为学习后续课程和未来的科学研究及实际工作打下良好的基础。