总论
1.1会计的基本概念
（1）会计是一种经济管理活动，也是一个经济信息系统。
（2）会计的基本职能是核算（反映）和监督；“会计六职能说”认为会计的拓展职能包括：反映经济情况、监督经济活动、控制经济过程、分析经济效果、预测经济前景、参与经济决策。
（3）会计目标的两种主流观点是：受托责任观和决策有用观。
（4）会计方法包括预测、决策、核算、控制、评价和分析等，其中会计核算方法是最基本的方法。
会计核算基础
2.1 会计核算的基本假设
（1）会计主体：会计工作为其服务的特定单位或组织，界定了会计确认、计量和报告的空间范围。
（2）持续经营：会计核算以持续正常的经营活动为前提，界定了会计确认、计量和报告的时间范围。
（3）会计分期：将企业持续的生产经营期间划分为较短的期间，以便分期结算账目和编制财务报告。会计分期假设是持续经营假设的延伸。
（4）货币计量：会计核算以货币为主要计量尺度，记录和反映会计主体的经营情况。
2.2 会计信息质量要求
（1）可靠性：会计信息必须真实可靠、内容完整。
（2）相关性：会计信息应当与投资者等财务报告使用者的经济决策需要相关，有助于其进行决策或者提高决策水平。
（3）明晰性：企业提供的会计信息应当清晰明了，便于财务报告使用者理解和使用。
（4）可比性：同一企业不同时期的会计信息应当具有纵向可比基础，不同企业同一时期的会计信息应当具有横向可比基础。
（5）实质重于形式：企业应当按照交易或者事项的经济实质进行会计确认、计量和报告，而不是仅仅以交易或者事项的法律形式为依据。
（6）重要性：企业提供的会计信息应当反映与企业财务状况、经营成果和现金流量有关的所有重要交易或者事项。
（7）谨慎性：企业对交易或者事项进行会计确认、计量和报告时保持应有的谨慎，不应高估资产或者收益，也不低估负债或者费用。
（8）及时性：企业对于已经发生的交易或者事项，应当及时进行确认、计量和报告，不得提前或者延后。
会计要素与会计等式
3.1 会计要素的确认
（1）会计要素的确认是指将交易或事项中的某一项目作为一项会计要素加以记录和列入财务报告的过程。
（2）会计要素确认的条件包括可定义性、可计量性、相关性、可靠性。
3.2 资产、负债和所有者权益的确认
（1）资产：企业过去的交易或者事项形成的、由企业拥有或者控制的、预期会给企业带来经济利益的资源。
（2）负债：企业过去的交易或者事项形成的，预期会导致经济利益流出企业的现时义务。
（3）所有者权益：企业资产扣除负债后，由所有者享有的剩余权益。
（4）会计恒等式：资产=负债+所有者权益
3.3 收入、费用和利润的确认
（1）收入：企业在日常活动中形成的、会导致所有者权益增加的、与所有者投入资本无关的经济利益的总流入。
（2）费用：企业在日常活动中发生的、会导致所有者权益减少的、与向所有者分配利润无关的经济利益的总流出。
（3）利润：企业的收入减去费用、利得减去损失后的净额。
（4）会计等式：（收入-费用）+（利得-损失）=利润
3.4 会计要素的计量
（1）会计计量：用货币或其他量度单位计量各项经济业务及其结果的过程。
（2）计量属性：是指会计要素的数量特征或外在表现形式，反映会计要素金额的确定基础，主要包括历史成本、重置成本、可变现净值、现值和公允价值等。
3.5 会计基础
（1）权责发生制：以收入的权利和支出的义务是否归属于本期为标准，来确认本期收入和费用的一种会计处理基础。
（2）收付实现制：以款项是否实际收到或付出为标准，来确认本期收入和费用的一种会计处理基础。
账户与复式记账
4.1 会计科目与账户
（1）会计科目：简称“科目”，是对会计要素的具体内容进行分类核算的项目。
（2）会计账户：简称“账户”，是根据会计科目设置的，具有一定的格式和结构，用来全面、连续、系统地记录经济业务，反映会计要素增减变动及其结果的工具。
4.2 总分类账和明细分类账
（1）总分类账：按照总分类科目设置的一级账户，仅以货币计量单位进行登记，用来提供总括核算资料的账户。
（2）明细分类账：按照明细分类科目设置，用来提供详细核算资料的账户。
4.3 借贷记账法
（1）复式记账：对每一项经济业务，都用相等的金额，在两个或两个以上的有关账户中相互联系地进行记录的一种记账方法。
（2）借贷记账法：复式记账法的一种，以“借”和“贷”作为记账符号。
（3）账户结构：借方用来表示资产、成本、费用的增加，以及负债、所有者权益的减少；贷方用来表示资产、成本、费用的减少，以及负债、所有者权益的增加。
（4）记账规则：有借必有贷，借贷必相等。
（5）试算平衡：对一定时期所发生的全部经济业务的会计记录进行综合试算，以检查账户记录是否正确的方法，包括发生额试算平衡和余额试算平衡两种方法。
制造业企业主要经济业务核算
（1）企业的资金来源主要有两条渠道：一是投资者的投资，形成所有者权益，是权益资金筹集业务；二是向债权人借入的资金，形成企业的负债，属于债权人的权益，是债务资金筹集业务。
（2）主要核算账户：实收资本，短期借款，长期借款等。
5.2 供应过程业务的核算
（1）固定资产购置业务：固定资产按照取得时的实际成本进行初始计量；主要核算账户包括固定资产、在建工程等。
（2）材料采购业务：购入原材料的实际采购成本一般包括：购买价款，采购费用，运输途中的合理损耗，入库前的整理挑选费用，按规定应计入材料采购成本的各种税费。主要核算账户包括在途物资、原材料等。
5.3 生产过程业务的核算
（1）一般按直接材料、直接人工、制造费用等成本项目进行核算，确定产品成本。
（2）核算的主要账户包括生产成本、制造费用、应付职工薪酬、库存商品等。
5.4 销售过程业务的核算
（1）确认实现的收入，结转已销产品成本，记录销售费用，计算销项税额，结算销售货款等。
（2）核算的主要账户包括主营业务收入、其他业务收入，主营业务成本，其他业务成本，销售费用，应收账款等。
5.5 利润形成业务的核算
（1）确定一定会计期间内企业的经营成果，包括收入减去费用后的净额，以及直接计入当期利润的利得和损失。
（2）核算的主要账户包括损益类账户，以及本年利润账户（所有者权益类）。
5.6 利润分配业务的核算
（1）利润分配是企业对生产经营成果的分配使用，包括弥补以前年度亏损、提取盈余公积、向投资者分配股利或利润，以及部分资金退出企业等内容。
（2）核算的主要账户包括利润分配、盈余公积、应付股利等。
5.7 成本计算
（1）划清支出、费用、成本的界限。
（2）将企业生产经营过程中所发生的各项费用，按照一定的成本计算对象进行归集和分配，以确定该对象的总成本和单位成本，例如产品成本的计算、劳务成本的计算等。
（3）核算的主要账户包括生产成本、制造费用、劳务成本、研发支出等。
会计凭证
6.1 原始凭证
（1）原始凭证是在经济业务发生或完成时取得或填制的，用以记录和证明经济业务发生或完成情况，明确经济责任的书面证明。
（2）原始凭证的基本要素包括：凭证名称、填制日期、凭证编号、填制和接受凭证的单位名称、业务摘要、业务数量和金额、填制单位、填制人、经办人或验收人的签字盖章等。
6.2 记账凭证
（1）记账凭证是会计人员根据审核后的原始凭证进行归类整理，并确定会计分录而编制的凭证，是直接凭以登记账簿的依据。
（2）记账凭证的基本内容包括：记账凭证的名称，记账凭证填制的日期和编号，经济业务的摘要，应借、应贷的会计科目(包括一级科目、二级科目或明细科目)和金额，所附原始凭证的张数，
填制凭证人员、稽核人员、记账人员、会计机构负责人、会计主管人员等有关人员的签名或盖章。
会计账簿
（1）会计账簿是由具有一定格式、相互联系的账页所组成，用来序时、分类、全面地记录经济业务的簿籍。
（2）会计账簿分为序时账簿、分类账簿（总分类账簿和明细分类账簿）和备查账簿。
（3）错账的更正方法包括：划线更正法、红字更正法和补充登记法。
财产清查
（1）永续盘存制：通过设置存货明细账，逐笔或逐日登记收入数和发出数，并能随时结出账面结存数的一种存货盘存制度。
（2）实地盘存制：通过对期末库存存货的实物盘点，确定期末存货成本和当期销货成本的方法。
8.2财产清查的方法
（1）库存现金的清查采用实地盘点法；银行存款的清查采用核对账目法，存在未达账项时，需编制“银行存款余额调节表”。
（2）实物财产的清查方法可根据具体情况采用实地盘点法、技术推算法、函证核对法等。
（4）债权债务、金融资产和长期股权投资等，采用核对账目法。
8.3财产清查的会计处理
（1）财产清查结果的额会计处理步骤：调整账目，使账实相符；报经批准，做转销处理。
（2）盘盈的固定资产，作为前期差错处理，通过“以前年度损益调整”科目核算；盘亏的固定资产，通过“待处理财产损溢”科目核算。
（3）盘盈、盘亏或毁损的现金、各种材料、产成品、商品等，通过“待处理财产损溢”科目核算。
财务报表编制
9.1资产负债表
（1）资产负债表是反映企业某一特定日期（通常为各会计期末）财务状况（即资产、负债和所有者权益）的财务报表。
（2）资产负债表的编制依据是会计恒等式“资产=负债+所有者权益”。
（3）资产负债表采用账户式结构，左边列示资产，按照资产的流动性由强到弱分类排列；右边列示负债和所有者权益，负债按照其偿还期限由短到长分类排列；所有者权益按照其永久性递减的顺序排列。
（4）资产负债表中各项目需根据具体情况选择填列的方法：根据总账科目余额直接填列，根据明细账科目余额分析计算填列，根据总账科目和明细账科目余额分析计算填列，根据有关科目余额减去其备抵科目余额后的净额填列，以及综合运用上述填列方法分析填列。
9.2 利润表
（1）利润表是反映企业一定会计期间经营成果的财务报表。
（2）利润表的编制思路是“（收入-费用）+（利得-损失）=利润”。
（3）利润表中各项目主要根据损益类科目的发生额分析填列。
9.3 现金流量表
（1）现金流量表是反映企业一定期间（如月度、年度等）现金和现金等价物流入和流出的财务报表。
（2）现金流量表包括正表和补充资料两部分。其中正表主要列报经营、投资和筹资活动的现金流量。
（3）现金流量表的编制基础是收付实现制。
财务报表分析
10.1财务报表分析方法
（1）财务报表分析是对企业财务报表所提供的数据进行加工、分析、比较、评价和解释。
（2）最常用的财务报表分析方法有比较分析法、比率分析法、趋势分析法、结构分析法和因素分析法等。
10.2 资产负债表分析
（1）分析资产负债表项目的构成占比以及变动情况，揭示企业财务状况、评价企业偿还债务的能力以及资产经营管理的效果等。
（2）资产负债表分析的方法包括水平分析、垂直分析、项目分析和指标分析等。
10.3 利润表分析
（1）分析企业的经营成果和获利能力，解释、评价和预测企业的偿债能力，为企业管理者的经营决策提供主要参考，评价和考核企业管理者的经营业绩。
（2）可对利润表进行总体分析、结构分析、项目分析、比率分析等。
10.4 现金流量表分析
（1）分析企业经营活动、投资活动和筹资活动所产生的现金流入和流出，以及现金净流量，反映企业的变现能力和支付能力、生存能力、发展能力等。
（2）可对现金流量表进行综合分析、结构分析、趋势分析、比率分析、项目分析等。
10.5 财务报表综合分析
（1）对企业整体财务状况和经营情况进行剖析、解释和评价，以做出全面、准确、客观的判断。
（2）财务报表综合分析的方法主要有杜邦分析法、财务指标体系分析法、雷达图分析法等。