课程简介
《有机化学实验》是有机化学课程的重要组成部分，是化学及相关专业学生学习和掌握基础有机化学实验技术的重要实践课程。
本在线课程提供了有机化学实验相关内容的学习导引、实验原理简介、实验操作示范以及实验思考等教学内容。具体包涵了（1）实验安全教育（第一讲）；（2）基本实验操作，如实验装置的搭建、蒸馏、萃取、重结晶等（第二讲-第四讲）；（3）有机化合物的合成实验，如化合物的制备、分离提纯和鉴定鉴别等（第五-第十五讲）；（4）有机化合物的性质实验，如物质物理常数的测定包括液体化合物沸点的测定、固体化合物熔点的测定，鉴别化合物官能团的性质实验等（第三、第四、第十讲等）。
希望同学们通过这门课的学习掌握有机化学实验的基本知识和技能，能撰写合格的实验报告和具备初步查阅文献的能力。
课程大纲
有机化学实验安全教育
1.1 有机化学实验室规则
1.2 有机化学实验室安全知识
仪器认识及实验装置搭建
2.1 实验仪器的认识
2.2 实验装置装配要求
2.3 常用实验装置介绍
蒸馏及沸点的测定
3.1 蒸馏的原理及操作
3.2 沸点的测定
重结晶提纯法及熔点的测定
4.1 重结晶提纯法
4.2 熔点的测定
萃取分离及2-氯-2-甲基丙烷的制备
5.1 萃取分离的原理及操作
5.2 2-氯-2-甲基丙烷的制备
乙酸乙酯的制备
6.1 酯化反应
6.2 乙酸乙酯的制备
1-溴丁烷的制备
7.1 1-溴丁烷的制备
薄层色谱法
8.1 薄层色谱法
8.2 偶氮苯的光异构化反应
柱色谱法
9.1 柱色谱法
9.2 二茂铁与乙酰二茂铁的分离
醇和酚的性质
10.1 醇、酚性质实验
乙酰苯胺的制备
11.1乙酰苯胺的制备
安息香缩合反应
12.1苯甲醛的安息香缩合反应
苯甲酸乙酯的制备
13.1苯甲酸乙酯的制备
三苯甲醇的制备
14.1三苯甲醇的制备
从茶叶中提取咖啡因
15.1 从茶叶中提取咖啡因
1.1 有机化学实验室规则
1.2 有机化学实验室安全知识
仪器认识及实验装置搭建
2.1 实验仪器的认识
2.2 实验装置装配要求
2.3 常用实验装置介绍
蒸馏及沸点的测定
3.1 蒸馏的原理及操作
3.2 沸点的测定
重结晶提纯法及熔点的测定
4.1 重结晶提纯法
4.2 熔点的测定
萃取分离及2-氯-2-甲基丙烷的制备
5.1 萃取分离的原理及操作
5.2 2-氯-2-甲基丙烷的制备
乙酸乙酯的制备
6.1 酯化反应
6.2 乙酸乙酯的制备
1-溴丁烷的制备
7.1 1-溴丁烷的制备
薄层色谱法
8.1 薄层色谱法
8.2 偶氮苯的光异构化反应
柱色谱法
9.1 柱色谱法
9.2 二茂铁与乙酰二茂铁的分离
醇和酚的性质
10.1 醇、酚性质实验
乙酰苯胺的制备
11.1乙酰苯胺的制备
安息香缩合反应
12.1苯甲醛的安息香缩合反应
苯甲酸乙酯的制备
13.1苯甲酸乙酯的制备
三苯甲醇的制备
14.1三苯甲醇的制备
从茶叶中提取咖啡因
15.1 从茶叶中提取咖啡因
