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第一章海南地理与人文环境
从文化、海南文化的含义、海南文化与中原文化、岭南文化的历史渊源等几个方面,详细介绍海南文化的特征，以及学习海南文化的目的、意义和方法。
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●1.1海南与文化
从文化、海南文化的含义、海南文化与中原文化、岭南文化的历史渊源等几个方面,详细介绍海南文化的特征，以及学习海南文化的目的、意义和方法。
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第二章海南民居文化
本章从海南岛的自然状况、历史人文的发展，按地域来划分，分别讲述了琼北地区的城镇、农村的民居，火山群落覆盖的另类石屋，琼东琼西的村落民居，中部山区的少数民族的风格建筑，还有舶来品骑楼和名楼古镇等极具地域特征的民居建筑特点、发展以及社会人文价值。丰富的类型，可以看出海南岛是一个多元文化汇聚又相互包容相互融合的区域。
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●2.1海南民居概况
简单概述了海南民居的特点、分类和发展取决于当地的自然环境和人文因素。
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●2.2海南的古村落
本节介绍琼北地区的村落民居，主要代表性的建筑有海口的文山村和文昌的十八行村以及松树大屋。专门讲述海南极为特殊的一种民居，就是海南岛北部一带羊山地区的石屋群落。代表建筑是：羊山地区的荣堂村、澄迈罗驿村和遵潭镇湧潭村蔡泽东宅。介绍琼东琼西的村落民居，代表建筑有：琼海翁氏十柱祖屋、万宁的丰元村、陵水疍家渔排、临高文庙、儋州海雅村林氏。介绍琼中、琼南地区的民居建筑，主要讲述东方昌江白查村黎族船型屋、苗族的金字形屋、三亚回族羊栏地区的伊斯兰风格建筑，还有汉族的崖州古城保平村。
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●2.3海南传统村落纪录片欣赏
本节主要是在第二节讲解的基础上，为同学们提供海南传统村落纪录片欣赏。
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●2.4海南的城镇民居
介绍海南的舶来品建筑骑楼的风格、渊源和历史文化特点，城镇代表建筑有：海口文昌儋州定安三亚崖州古镇的骑楼，民居有文昌市文成镇松树大屋和会文镇欧村林家宅，琼海的蔡家宅等。
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第三章海南方言
本章概述海南方言的基本情况,阐明海南方言的种类和分布、来源和特点。介绍海南的主要方言，分析海南方言的功能和价值，重点分析对其语言交流、族群凝聚力、教育与文化交流、经济社会发展的影响，以及方言有历史文化价值。
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●3.1海南方言概述
介绍海南的主要方言，包括海南话、黎话、临高话、儋州话、军话、苗话、村话、客家话、回辉话、迈话、疍家话等，阐明海南方言的种类和分布、来源和特点。
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●3.2海南的主要方言
重点介绍海南的几种主要方言，包括海南话、黎话、临高话、儋州话、军话、苗话、村话、客家话、回辉话、迈话、疍家话等，详细介绍以上方言各自的不同的特点。
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●3.3海南方言的功能和价值
分析海南方言的功能和价值，重点分析对其语言交流、族群凝聚力、教育与文化交流、经济社会发展的影响，以及方言有历史文化价值。
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第四章海南民俗文化
这一章阐述了海南民俗的来源,分析了海南民俗文化的特点和价值,突出了海南民俗文化的地域性、兼容性、开拓性特点,以及海南民俗文化的文化价值、经济价值、社会价值,分别介绍了海南汉族、黎族、苗族、回族等民族的村落、家族民俗,服饰民俗,节日民俗,人生礼仪民俗等民俗类型,重点介绍家族民俗、节日民俗、诞生礼、婚礼和丧礼等。
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●4.1海南民俗文化概述
概述海南民俗的来源，黎族是原住民，一方水土养一方人，一切源于自然成于自然，产生了相应的族规，由此延伸出服饰文化和各种人生礼仪。
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●4.2村落、家族民俗
海南是个移民岛，海南地名多以迁出地名称、驻军地名称命名,或以反映方言和传统文化特色或所处地理环境特点来命名。从村落到家庭，家庭成员构成和风俗观念，每个民族都不同
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●4.3服饰民俗
分别介绍海南各个民族的传统服装特点。
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●4.4节日民俗
本小节介绍海南岛汉族的节日习俗
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●4.5公期、军坡节
本节介绍海南公期、军坡节
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●4.6人生礼仪习俗
海南岛各个民族在人生几个重要的节点中的礼仪和习俗，讲述诞生礼、婚礼和葬礼的不同。
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●4.7军坡节纪录片欣赏
本节为军坡节纪录片欣赏。
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第五章海南饮食文化
海南饮食文化
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●5.1海南饮食文化
富有特色的烹饪技法，海南饮食文化价值
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●5.2汉族饮食
汉族饮食：海南四大名菜；汉族的食俗：饭前先喝汤
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●5.3少数民族饮食
黎族饮食：鱼茶、山栏酒蜜；苗族饮食：五色饭
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●5.4海南饮食禁忌
海南饮食禁忌
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第六章海南教育
从三个不同的阶段，即清朝以前、民国时期、新中国成立以后，详细介绍海南教育的发展状况和各阶段不同的特点，从中了解海南社会发展对海南教育发展的推动作用，也体会海南教育与海南文化的相互关系。
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●6.1清朝以前的海南教育
本节讲述了海南古代教育概况、贬官办学与民间兴学，以及贤才汇兴与
“衣冠胜事”。 -
●6.2民国的海南教育
本节讲述了海南现代教育概况、华侨捐资助学与民间兴学，以及民国时期的海南教育名人。
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●6.3新中国成立后的海南教育
本节讲述了海南当代教育概况、独具特色的企业办学，以及当代海南的民族教育概况。
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第七章海南宗教
本章主要讲述各朝代各宗教的发展状况及海南宗教信仰的特点
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●7.1宗教的起源
宗教的起源。了解宗教起源的过程，从整体上把握中国原始宗教的情况。
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●7.2海南宗教的基本概况
海南宗教的基本概况。了解海南宗教发展的基本历史脉络。
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●7.3海南民间信仰的特点
海南民间信仰的特点。重点把握海南本地的宗教信仰呈现出三种特点。
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●7.4海南地方的人物崇拜
海南地方的人物崇拜。掌握海南地方特色崇拜的具体事例。
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第八章海南文化艺术
本章讲述海南文学艺术发展的历史以及特点，并分门别类逐个介绍海南的文学、戏剧音乐舞蹈、民间工艺，各自的形成发展轨迹和特点，及其所具备的社会人文价值和地方特色。海南的文学艺术无外乎原始少数民族的原始的土著文化和民间艺术，还有来自中原文化沿袭和与本土生活习俗相容的汉族文学艺术，多元文化相互融合，构成了极具特色的少数民族民间艺术和海洋文化，可以说是海纳百川，百花齐放，精彩丰富！
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●8.1海南文学艺术发展概述
概述海南文学艺术的缘起以及分类和各种类型的特点。
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●8.2海南非物质文化遗产（国家级）-戏剧与舞蹈
本小节主要介绍海南的戏剧和舞蹈，从起源发展到现状。重点推介入选国家级非物质文化遗产的三项：琼剧、临高人偶戏和黎族的打柴舞。
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●8.3海南非物质文化遗产（国家级）-民间音乐
本小节介绍海南的民间音乐的类别和各自的特点，主要推介入选世界非遗的崖州民歌、琼中黎族民歌、儋州调声、哩哩美渔歌、海南八音、海南斋醮科仪音乐这六种。
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●8.4海南非物质文化遗产（国家级）-民间工艺
海南的民间手工艺有着悠久的历史,其种类繁多,丰富多彩,包括纺织、编织、独木器制作、雕刻、制陶和绘画等方面。本小节主要介绍黎族制陶、黎锦、椰雕根雕和黄花梨工艺。
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第九章海南移民文化
本章介绍海南移民文化
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●9.1基本概念
移民的基本概念。了解各学科对移民的定义，从整体上把握国际上移民的主要动向。
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●9.2海南移民历史和移民社会
海南移民历史。了解海南移民的历史背景，树立爱家园、爱海南的乡土爱观念。
海南移民社会。了解海南移民社会的特征。 -
●9.3海南移民文化
海南移民文化。掌握海南各移民族群的文化特点，树立包容爱海南的乡土情结以及对异族群体文化的包容观念。
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第十章海南旅游文化
海南旅游文化
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●10.1海南旅游文化概述
中国海南岛欢乐节；国际婚庆游文化节
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●10.2海南旅游文化的主要类型
美乡村”桂冠获得者——琼中什寒村；海南被确定为全国首个全域旅游创建省
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第十一章新时期海南文化的发展繁荣
本章概述了建省办特区以来，海南文化发展所取得的成绩，探讨了发展与繁荣海南本土文化的途径。
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●11.1“华光礁1号"沉船遗址
本节从六个不同的方面，即文化艺术领域、学术研究领域、新闻出版领域、广播电视领域、文物考古领域、体育事业领域概述了建省办特区以来，海南文化发展所取得的成绩。
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●11.2海南文化的包容性
本节探讨了发展与繁荣海南本土文化的途径。首先，要正确认识海南文化的基本精神和价值，其次，要认识到保护和开发海南文化的重要意义，最后，要做大做强海洋文化。
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●11.3海南文昌微纪录片欣赏
本节为海南文昌微纪录片欣赏